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C'est une volaille de taille moyenne et forme élégante, bien proportionnée au port altier et d'allure vive. Gilles. Même si la récolte fut maigre et épique, c’était assez pour relancer la reconstitution. Crête simple, Oreillons rouges. Son sort n’est pas tranché. Elle était parfois appelée Courtes-pattes de Janzé. Ouvert sur l'exploitation le lundi, mercredi et vendredi de 14h à 18h et le samedi en semaine paire de 9h à 12h30. A LA UNE. La poule noire de Janzé dézingue les frelons asiatiques ! ... prenez bien connaissance du standard de la race (en page "la Poule Noire du Berry" de ce site) Prix de vente conseillé des oeufs fécondés : 1 € l'oeuf. Récupérer votre mot de passe. Mardi 14 Avril 2020 : Marché animé aux petites volailles . Le livret de recettes de poule noire du Berry est paru ! La Poule noire de Janzé à l’honneur Ouest-France.fr. Pattes relativement courtes avec tarses noir bleutés . Poule Noire de Janzé La poule Noire de Janzé Volaille aux qualités multiples : ponte, chair, "antiparasites" des jardins et vergers et redoutable contre les terribles Frelons Asiatiques Les frelons asiatiques, c’est une véritable calamité. Vous trouverez nos œufs fécondés, (ainsi que ceux d'autres éleveurs) sur une plateforme dédiée, qui permet: gestion unique des stocks, facilité et sécurité pour commander. La poule noire de Janzé dézingue les frelons asiatiques ! Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Cette race ancienne originaire de Janzé en Ille et Vilaine était considérée comme éteinte il y a peu encore. Plus de sujets sont exposés, plus d’éleveurs concourent, plus la race a de chances de se propager. Après avoir consacré dix ans de travail sur la poule Le Mans en amateur, je crée la Ferme de la Poule Noire en février 2014. Pour découvrir les races de poules de chaque région, cliquer sur le département souhaité : Cliquez sur les marques pour en savoir plus : BODIN SAS et ses marques soutiennent le programme de sauvegarde et de promotion des Races de Poules de France. La poule pondeuse noire est reconnue comme une des meilleures races de poule pondeuse.. Les oeufs produits par la poule pondeuse noire sont de couleur roux et d'un poids moyen de 63 grammes.. Age de début de ponte entre 19 et 21 semaines selon les condition d'élevage (alimentation). Nos poules sont vendues à partir de 15 semaines, le plus fréquemment elles ont environ 18 semaines. En effet, il avait déjà introduit 120 moutons pour gérer le désherbage de ses sols et éviter ainsi 5 tontes annuelles. C’est dans les années 1800 qu’elle a commencé à se faire connaître, mais c’est en 1905 qu’elle a réellement acquis sa notoriété grâce à son inscription au standard des races … La poule noire de Janzé, une espèce qui a bien failli disparaître, en est le prédateur parfait. La production s'étale de Février à Juillet chez deux éleveurs. La poule Noire de Janze est une race locale traditionnelle, originaire de Janze, chef-lieu de canton d’Ille-et-Vilaine situé à 25 km au sud-est de Rennes. On dit qu’ils seraient arrivés de Chine dans des poteries en passant par Bordeaux et depuis, leur expansion s’étend d’années en années. Mardi 09 juin 2020. et mieux connaître . Poule Noire de Janzé; Poule Wyandotte; Sottobanca; Le Pigeon Cauchois; Les Races de Lapins; Les canards domestiques; Spots sur les éleveurs et proches de la SBAL . De couleur noir à reflets verts, elle pèse entre 1,5 K g à 2,5 K g et porte une … Mardi 13 octobre 2020. A LA UNE. Ville : Janzé La Janzé est une race de poule locale, descendant de souches anciennes, élevée dans les fermes d’Ille et Vilaine. c'est une poule des centaines de gallinacées, mais aussi quelques lapins, ont été vendus par les éleveurs de la région à la foire annuelle de la bintinais. De fait, c’est une bonne pondeuse, couveuse et éleveuse. Sa rusticité et la qualité de sa chair furent ses principaux atouts. le public est venu pour acheter ou juste admirer. La Janzé est une race de poule locale, descendant de souches anciennes, élevée dans les fermes d’Ille et Vilaine. Cette découverte avait permis à Christophe Bitauld d’être primé à un concours d’idées agricoles et de recevoir un prix de 5000 euros, rapportait Le Parisien. Un coq de Janzé. Un long travail de sélection est entamé mais les effectifs restent faibles. le public est venu pour acheter ou juste admirer. Christophe Bitauld n’en est pas à son premier essai en ce qui concerne l’intégration des animaux dans ses cultures. Nul n’a intérêt à ce qu’une race reste rare car elle finira par disparaître avec ses détenteurs. Pesticides : la poule noire de Janzé, une alternative efficace [Vidéo] 26/03/2019 14:39. Semaine du 25 au 31 juillet 2008 - Paysan Breton La Noire de Janzé Une poule rattrapée au vol Janzé Réputée pour ses qualités gastronomiques, la Noire de Janzé donne un fort poids de blanc par rapport au poids total. C’est dans le perpétuel souci du respect l’histoire, du savoir-faire ancestral, des saisons et des cycles naturels de l’animal que s’inscrit ma démarche d’élevage. Volaille de forme élégante et bien proportionnée ; port altier et allure vive. Mardi 4 Août 2020 : Marché animé des estivants. La Ferme de la Poule Noire : une histoire, une éthique et un savoir-faire ancestral respectés et valorisés à travers l’élevage des volailles du Mans. La poule noire de Janzé pour éradiquer les frelons asiatiques. Pour moitié, les parcs sont renouvelés chaque année. Un animal étonnant. Livret d'excellente qualité comportant 12 recettes (une par mois de l'année) 5 € Mardi 14 juillet 2020. Et il y a le côté pratique qui n’est pas évident… Des centaines de gallinacées, mais aussi quelques lapins, ont été vendus par les éleveurs de la région samedi à la foire annuelle de la Bintinais. Lorsque Christophe Bitauld a entendu parler de la poule noire de Janzé, une race de poules ancienne pratiquement éteinte, il n’y en avait plus que douze individus dans toute la France.Après en avoir élevé, ces poulettes insectivores ont débarrassé son verger de différents insectes, dont les frelons asiatiques. … Continuer à lire La viande est d'une qualité remarquable, non filandreuse, de texture fine et homogène. Pesticides : la poule noire de Janzé, une alternative efficace [Vidéo] 26/03/2019 14:39. Bienvenue ! Qualifiée de « trésor de la table », au début du XXe siècle par Curnonsky (célèbre critique gastronomique) cette volaille à l’ossature fine et légère offre plus de chair à savourer. La sélection s'effectue chez les poussins et les adultes. Cliquez ici pour jouer. Les Noire de Janzé sont enfin disponibles en tarif C. Cette race en cours de renouveau fait partie des trois nouvelles races inscrites au catalogue 2020 avec la Bresse-gauloise blanche, race du fameux poulet de Bresse et la Barbue de Thuringes, une pondeuse légère allemande très rare en France. La Janzé est une race de poule locale, descendant de souches … Récupération de mot de passe. Il est disponible dans de nombreuses maisons de la Presse et offices du tourisme. Citations, proverbes et … Race européenne très ancienne, la poule Padoue est une poule d’ornement dont les origines sont pour le moment sujettes à de nombreuses théories.De taille moyenne (2 kg pour le coq, 1,5 pour la poule), elle est caractérisée par une huppe arrondie qui entoure sa tête.Dépourvue de crête et avec de petits … Depuis plusieurs siècles, de nombreuses races animales existent dans notre région. Elle est certainement le dernier vestige d’une population de gélines noires qui peuplaient autrefois l’Armorique. BREIZH-INFO TOUTE L\'ACTUALITE EN BRETAGNE ET AILLEURS. La Noire de Janzé doit son sauvetage à l'association "SOS volailles". C'est une poule sympathique et rustique qui sait subvenir elle même à ses besoins. Race ancienne du Quercy, le Noir de Caussade est un poulet à la chair ferme et blanche à la finesse exquise. En tant qu'éleveur de poule, nous sélectionnons la race de poule et les reproducteurs et nous faisons l'élevage des volailles puis la poule est proposée à la vente. L'association dispose de parcs de reproducteurs dans quatre fermes en pleine nature hébergés par des adhérents liés par convention à l'association. 24 juin 2016 - La poule noire de Janzé: Un apiculteur a eu l’idée d’utiliser des poules pour lutter contre le frelon asiatique. On peut dire qu’elle est assez récente d’un point de vue reconnaissance. La vente des poules de race se fait à partir des œufs, des poussins, de jeunes poulettes ou poulets ou de sujets adultes. A la Ferme de la Poule Noire j’élève la poule de race « Le Mans », race ancienne locale, avec une technique ancienne unique et surtout propre à la région pour obtenir les produits destinés aux gourmands et aux fins gourmets.. Les légendaires Volailles du Mans. Taille moyenne, mais paraît à l’oeil plus légère qu’en réalité du fait que la plume est excessivement serrée au corps. 29 mars 2019 à 21:53 #3741. Un pomiculteur breton peut le certifier. Recherche. La livraison à domicile est possible partout en France ; sans contact, en toute sécurité dans un colis fraîcheur à température maîtrisée.Dès 70€ d’achat, les frais de port sont offerts!Prenez soin de vous + LAISSEZ-NOUS EN COMMENTAIRE LORS DE VOTRE COMMANDE LA DATE DE VOTRE VENUE EN RETRAIT A LA FERME AFIN QUE NOUS PREPARIONS AU DERNIER MOMENT VOS OEUFS LES + RECENTS POSSIBLES) Si … Yeux noirs. La poule de Janzé est une poule noire de taille moyenne qui parait trapue en raison de ses pattes relativement courtes. ... Galettes de blé noir (ou sarrasin), la recette de base 10h00. 60g La janzé est une race de poule domestique. Gwénaël LHUISSIER artisant éleveur de la poule Le Mans. Se connecter. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Description. La poule noire de Janzé est utilisée depuis plusieurs années par un agriculteur breton comme une alternative aux pesticides pour combattre les frelons asiatiques. Bienvenue ! Je tiens à valoriser à travers ce mode d’élevage séculaire et pourtant oublié ce grand produit sarthois. Ces poules qui décapitent les frelons asiatiques Et si l'arme fatale pour venir à bout du frelon asiatique était la poule noire de Janzé ? Mardi 10 mars 2020. Mardi 12 mai 2020. En effet, il avait déjà introduit 120 moutons pour gérer le désherbage de ses sols et éviter ainsi 5 tontes annuelles. BLOG. 17 juin 2016, Bretagne Bretons, , 0 Commentaire. JT 13H - Une volaille locale, la poule noire de Janzé, se débarasse des insectes nuisibles qui ravagent les récoltes.. Population : video, Le retour en grâce de la poule noire de Janzé. Hélène SOUFFRAN-RICHARD et ses Vaches Nantaises; Christophe BITAULD, concepteur de Ty Poul; Gérard BRIERE, l'Arbo-Parc de Guipry-Messac; Pages techniques : santé, reproduction,génétique, .. Partenaires de la SBAL. La Noire de Janzé Une poule rattrapée au vol Janzé Réputée pour ses qualités gastronomiques, la Noire de Janzé donne un fort poids de blanc par rapport au poids total. BREIZH-INFO TOUTE L\'ACTUALITE EN BRETAGNE ET AILLEURS. Elle reprendra vie néanmoins dans les années 1990 par la volonté de passionnés locaux qui recherchent des sujets ressemblant dans les fermes locales. Élevage de volailles et de lapins à Janzé (35) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de votre ville dans l'annuaire PagesJaunes Christophe Bitauld n’en est pas à son premier essai en ce qui concerne l’intégration des animaux dans ses cultures. Commande impérative avant 12h, sauf pour les poules pondeuses traditionnelles : rouges, noires et Sussex qui sont toujours disponibles (sauf cas exceptionnel). Ils ne présentaient pas cependant de réels intérêts économiques et ne purent résister à l’avènement de l’aviculture de masse. Détail de la tête du Coq. La Janzé est une race de poule locale, descendant de souches anciennes, élevée dans les fermes d’Ille et Vilaine. La poule noire de Janzé est, en effet, extrêmement gourmande, ce qui la pousse même à monter aux arbres pour dévorer le plus d'insectes possible. votre email. La poule Janzé (noire de Janzé) …une volaille très rare, ce qui dit le standard: ... Arpentant les routes de campagne depuis plus de 20 ans, ce praticien se souvient de ces poules au plumage noir, de taille un peu en dessous de la moyenne, correspondant au descriptif. Nous possédons : Brahma, Vorwerk, Pékin, Cochin, Sussex, Cream Legbar, Leghorn, Géante de Jersey, Sabelpoot, Poule Soie, Oie, Canard, Dindon, expédition par colis sécurisé. Elle fit l’objet d’attention et de sélection dans la première moitié du XXème siècle. votre email. Sa ponte : On peut dire qu’elle est assez récente d’un point de vue reconnaissance. Plutôt Coucou de Rennes ou Noire de Janzé ? Roule ma Poule; Nous contacter ... Les Landes de Brie 35150 Janzé. Récupération de mot de passe. A La Une 20/01/2021 09:38. le public est venu pour acheter ou juste admirer. Mardi 8 septembre 2020. La Ferme de Beaumont élève plus de 40 variétés de poule naine et poules pondeuses : bantame de Pékin, padoue, sussex, marans, faverolle. noir Statut FAO (conservation) En danger Autre; Utilisation Chair et ponte Ponte ; Poids des œufs min. Elle était parfois appelée Courtes-pattes de Janzé. Poules pondeuses, poules d’ornement, … Elle fit l’objet d’attention et de sélection dans la première moitié du XXème siècle. Faute de temps disponible pour en assurer un suivi régulier, la page BLOG a été supprimée. La poule noire de Caussade est née dans le Tarn-et-Garonne. Elles sont vaccinées contre la maladie de Marek, non vermifugées. Bonjour, oui j’ai déjà entendu parler des poules qui mangent des frelons asiatiques… personnellement j’ai du mal à croire à une efficacité réelle pour protéger un rucher. Si besoin, vous pouvez nous joindre par mail à l'adresse ci-dessus ou vous informer sur nos activités sur la page Facebook La Janzé est une poule de Bretagne moins en vogue que la Coucou de Rennes. Recherche. la poule de janzé est une poule noire de taille moyenne qui parait trapue en raison de ses pattes relativement courtes. Le coq et la poule Harco fermiers sont des volailles de même coloris noir cuivré comme la Marans mais sans plumes aux pattes. Une technique d’une redoutable efficacité De couleur noir à reflets verts, elle pèse entre 1,5 K g à 2,5 K g et porte une crête simple, des oreillons rouges et une queue … 24 juin 2016 - La poule noire de Janzé: Un apiculteur a eu l’idée d’utiliser des poules pour lutter contre le frelon asiatique. On peut dire qu’elle est assez récente d’un point de vue reconnaissance. Elle était parfois appelée Courtes-pattes de Janzé. Une technique d’une redoutable efficacité La poule noire de Janzé est, en effet, extrêmement gourmande, ce qui la pousse même à monter aux arbres pour dévorer le plus d’insectes possible. Au début du XX e siècle, le poulet noir de Janzé, issu de cette poule noire, était servi lors des dîners des fins gourmets. En faisant au … 1001 Poules vous propose un large choix d'oeufs fécondés à couver de poules d'ornement.Aucun intermédiaire, 100% de nos sujets proviennent de notre exploitation site dans le Nord de la France. Les expositions avicoles reflètent la vitalité d’une race. Participant. Telle une « super-poule », la noire de Janzé vole jusque dans les arbres afin d’assouvir son grand besoin en protéines et son gros appétit. Caractéristiques de la Poule de Janzé : Coq : 2,5 kg Poule : 2 kg. Race ancienne du Quercy, le Noir de Caussade est un poulet à la chair ferme et blanche à la finesse exquise. Commande impérative avant 12h, sauf pour les poules pondeuses traditionnelles : rouges, noires et Sussex qui sont toujours disponibles (sauf cas exceptionnel). Plumage : noir. La Haie Douette, Andouillé-Neuville, France, Le Bois Marchais, Le Petit-Fougeray, France, La Boutinais, La Chapelle-Bouëxic, France, 5 La Touche Ory, Cesson-Sévigné, France, La Guimonnière, Saint-Saturnin-du-Limet, France, 35230 Rollard, Noyal-Châtillon-sur-Seiche, France, La Cosnuère, Availles-sur-Seiche, France, La Grande Galandière 35640 Martigné-Ferchaud, 35150 La Basse Poidevinière, Piré-sur-Seiche, France, La Guillardière 35530 Servon Sur Villaine, La Basse Prêverie 35390 Le Grand Fougeray, 14, Chemin des Janiques 35230 Bourgbarré, 2 Rue de Bellevue, 35150 Chanteloup, France, La Vidouillère 35320 La Bosse De Bretagne, La Métairie Neuve 35150 Piré Sur Seiche, 35240 Le Fresne, Le Theil-de-Bretagne, France, La Nantillière 35520 La Chapelle-Fougerets, La Menerie, 35530 Noyal-sur-Vilaine, France, Plan du site - Conditions Générales de Vente - Mentions légales - Réalisation : Voyelle. La similitude dans leur nom vient de leur plumage dit de type "coucou", rappelant le plumage de l'oiseau coucou gris. C’est une race régionale très réputée, elle porte d’ailleurs le nom de sa ville d’origine. La poule noire de Janzé, une espèce qui a bien failli disparaître, en est le prédateur parfait. Les Noire de Janzé sont enfin disponibles en tarif C. Cette race en cours de renouveau fait partie des trois nouvelles races inscrites au catalogue 2020 avec la Bresse-gauloise blanche, race du fameux poulet de Bresse et la Barbue de Thuringes, une pondeuse légère allemande très rare en France. Poule noire de Janzé – Wikipedia. La plupart ont été un temps menacées mais ont pu être sauvées. Vous pourrez acheter, en toute confiance, des poules noires du Berry sous le stand du club aux dates suivantes programmées : Mardi 11 fevrier 2020. Se connecter. La poule Padoue. : Depuis 1962, Ferme d'élevage à Eu - Nor la poule de janzé est une poule noire de taille moyenne qui parait trapue en raison de ses pattes relativement courtes. Bonne pondeuse, bonne mère . Production moyenne de 300 oeufs à l'année.. Disponibilité: toute l'année en prête à pondre. Le livret de recettes de poule noire du Berry est paru ! A La Une 20/01/2021 09:38. c'est une poule des centaines de gallinacées, mais aussi quelques lapins, ont été vendus par les éleveurs de la région à la foire annuelle de la bintinais. Elle disparut des expositions avicoles à la Deuxième Guerre mondiale aussi discrètement qu’elle y était apparue. De fait, c’est une bonne pondeuse, couveuse et éleveuse. La Janzé est une poule de Bretagne moins en vogue que la Coucou de Rennes. Un pomiculteur breton peut le certifier. La poule Janzé (noire de Janzé) …une volaille très rare, ce qui dit le standard: Elle porte le nom de la ville de Janzé en Ille-et-Villaine. La Noire de Janzé qui a échappé de justesse à l’extinction est aujourd’hui élevée et sélectionnée par une dizaine d’éleveurs. La poule noire de Janzé pour éradiquer les frelons asiatiques. L'aviculture, l'élevage des po Vous pourrez acheter, en toute confiance, des poules noires du Berry sous le stand du club aux dates suivantes programmées : Mardi 11 fevrier 2020. Elle fit l’objet d’attention et de sélection dans la première moitié du XXème siècle. Sa réputation dépassait les frontières françaises. Poule noire de Janzé – Wikipedia. c'est une poule des centaines de gallinacées, mais aussi quelques lapins, ont été vendus par les éleveurs de la région à la foire annuelle de la bintinais. la poule de janzé est une poule noire de taille moyenne qui parait trapue en raison de ses pattes relativement courtes. Pascal Fontaine. Forum des adhérents . Livret d'excellente qualité comportant 12 recettes (une par mois de l'année) 5 € Boutique. Récupérer votre mot de passe. Ouvert sur l'exploitation le lundi, mercredi et vendredi de 14h à 18h et le samedi en semaine paire de 9h à 12h30. Il est disponible dans de nombreuses maisons de la Presse et offices du tourisme. La viande est d'une qualité remarquable, … Telle une « super-poule », la noire de Janzé vole jusque dans les arbres afin d’assouvir son grand besoin en protéines et son gros appétit. Lire l'article : la Noire de Janzé, une poule rattrapée au vol, Paysan Breton, juillet 2008 Qualifiée de « trésor de la table », au début du XXe siècle par Curnonsky (célèbre critique gastronomique) cette volaille à l’ossature fine et légère offre plus de chair à savourer.

Orange Fruit Wikipédia, Le Bon Coin Ruches à Vendre, One Piece Magazine 11, Classement Ville Ecn 2020, Logo Peugeot 1960, Boeuf épicé Wok, Catalogue Playmobil 2016, Maison à Vendre Entre Particulier Au Pouliguen, De Particulier à Particulier 94,

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